乳液泵又称按压式乳化液泵，是一种液体分配器，利用大气平衡原理，通过按压将瓶中液体抽出，将外界大气补充到瓶中。

乳液泵按压夹头时，夹头通过连接的连杆带动活塞头一起压缩弹簧；在压缩弹簧的过程中，活塞的外壁与气缸的内腔壁摩擦，促使活塞打开活塞头的排气孔；当活塞向下滑动时，气缸中的空气通过活塞头打开的排气孔排出。反复按压，排出气缸中的所有空气。

乳液泵用手通过连杆、活塞头和活塞按压夹头，将弹簧压缩在一起，排出气缸内的空气，然后松开夹头。因为弹簧失去压力，所以它会向后(向上)移动。此时，活塞也通过摩擦气缸内壁向下移动，关闭活塞头的排放孔。这时，乳液泵缸内的储液腔处于真空抽吸状态，球阀被向上吸，瓶内的液体通过吸管被吸入缸的储液腔。

按压头部几次，通过多次吸取液体将液体储存在气缸中，直到液体完全储存。当气缸的储液室中的液体充满时，再次按压压头，液体通过排出孔直接从压头的按压口喷出。泵的输出是乳液泵的一个重要参数。它与泵头密封、零件公差等诸多因素有关。

空气压缩次数/喷洒次数是消费者体验的另一个重要参数，也是生产过程中的一个重要质量标准。泄漏函数设计是乳化液泵重要的参数。密封似乎只是一个参数要求，但它涉及到乳化液泵结构中所有相互连接的部件。